Vitlöksrostad grönkål med parmesan

Du behöver:
Grönkål i hela blad
Olivolja
Vitlök
Flingsalt och grovmalen svartpeppar

Gör bara såhär:
1. Plocka grönkålen i mindre bitar och lägg på en plåt eller ugnsfast form.
2. Ringla över lite olivolja, riv en vitlöksklyfta, några nypor flingsalt och lite grovmalen svartpeppar. Blanda runt med händerna.
3. Rosta mitt i ugnen på 225 grader i ca 5 minuter eller tills grönkålen fått en rostad ton.
4. Ta ut och riv över parmesan. Servera varm.