Kolakakor med flingsalt och nötter

Mysig höstsöndag med långpromenad och kakor till kaffet🍁

Ca 30 st
Du behöver:
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör såhär:
1. Arbeta ihop alla ingredienser, går bra för hand i en bunke.
2. Mjöla köksbänken lätt och jobba ihop det sista på bänken.
3. Dela degen i två delar och rulla dem avlånga samma längd som bakplåten.
4. Lägg upp på plåten med bakplåtspapper och platta till. Strö på lite flingsalt och hackade nötter. Tryck till lite lätt. Jag använde pekannötter med det går lika bra med mandel el hasselnötter.
5. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 10 minuter. Ta ut och skär längderna på diagonalen medan de är varma. Låt svalna på plåten. Förvara kakorna torrt i en burk.