Bön och mandelpesto med mynta och basilika

Bön och mandelpesto med mynta och basilika
Gott som grilltillbehör, till pasta, på grillat bröd eller dip.

1 pkt edamamebönor
100 g skalade mandlar
100 g parmesan
Mynta (några kvistar)
Basilika (ca 1/2 kruka)
2 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
Några matskedar vatten
Salt

Mixa allt i matberedare el med handmixer. Späd med lite vatten och smaka av med salt. Dubbla mängden om det är många runt bordet.