Brödsallad

Brödsallad, perfekt att göra om bröder blivit lite torrt och trist. Å så himla gott! Här med lite fetaost på. Man tar det man gillar och har hemma helt enkelt.

Gör så här:
Skär dagsgammalt bröd i bitar och rosta gyllene i ugnen med olivolja, salt och vitlök.
Skär tomater, paprika, avokado och rödlök och lägg upp på ett fat.
Strö över de frasiga krutongerna och smula på osten.
Ringla till sist över dressingen och blanda runt. Toppa med lite basilika och flingsalt.
Dressing:
5 msk olivolja
2 msk vitvinsvinäger
1 tsk flytande honung
1 tsk fransk senap
Salt och peppar