Marinad till grillade kycklinglårfiléerna.

1 dl matolja
1/2 dl soja
3 msk lönnsirap el flytande honung
1 lime, saften
Hackade örter, typ bladpersilja, koriander
1-2 vitlöksklyftor
1 finhackad, urkärnad chili
1 bit riven ingefära
Salt och peppar
Gör såhär:
1. Salta och peppra kycklingen och lägg direkt på grillen. Låt den få fin grillyta och bli ordentligt genomstekt.
2. Lägg upp på fat och ringla marinaden/såsen över.