En supergod och krispig sallad

En supergod och krispig sallad till grillen. Man behöver några bra under en sommar

1/2 spetskålshuvud
1 romansallad
1 knippe rädisor
1 näve sockerärter
3 salladslökar
1 röd & 1 gul spetspaprika (el vanlig)
1 röd chili
1 tråg böngroddar
1 kruka koriander
Jordnötter
Dressing:
4 msk olivolja el matolja
3 msk ljus soja
1 msk riven ingefära
1 finhackad vitlök
3 msk socker
1 lime
Salt och peppar

Strimla och skär sallad och grönsaker. Blanda dressingen och häll över salladen och blanda runt väl. Toppa med koriander och jordnötter.
Servera till grillat kött el kyckling.