Krämig pasta med bacon och gröna ärtor

4-6 personer

Valfri favoritpasta
2 pkt bacon
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk smör
2 dl frysta gröna ärtor
1 msk vetemjöl
2,5 dl matlagningsgrädde el mellangrädde
1 dl riven parmesan
Salt och peppar
Basilika el bladpersilja

Gör såhär:
1. Skär baconet i bitar stek frasigt. Låt rinna av på papper.
2. Finhacka lök och vitlök och fräs i smöret utan att det tar färg.
3. Pudra över vetemjöl och blanda runt.
4. Häll på ärtorna, grädden och parmesan och puttra tillsammans några minuter.
5. Blanda ner baconet.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera med nykokt pasta, kryddgrönt och lite extra parmesan på toppen.